
板栗烧肉-新妈妈产后养颜润肤食谱
功效:补中益气,润肠胃,生津止渴,养颜润肤。

原料:板栗150克,五花肉100克,生姜10克,蒜苗10克,冬菇20克。
调料:花生油25克,盐6克,白糖1克,酱油少许,湿淀粉适量,麻油1克。

制作过程:
1.将板栗洗净;五花肉去毛切成小块;生姜、冬菇切片;蒜苗切斜片。

2.锅内烧油,下入五花肉炒香,加入生姜、冬菇、板栗,注入清汤,用中火烧开。

3.改用小火烧至六成熟时,续加入蒜苗,调入盐、白糖、酱油,烧透入味,用湿淀粉勾芡,淋入麻油,入碟即可。

操作要点:板粟要买粉性的;在烧制时以小火为佳,火过大容易使菜外糊而内生。
猪肉
猪肉是人类餐桌上常见的较为重要的动物性食品之一。烹调得宜的猪肉不仅脂肪量会大大减少,不饱和脂肪酸会增加,而且胆固醇含量也会明显降低。
现代营养学家指出:猪肉能为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸能提供血红素铁(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,改善缺铁性贫血的症状。
分量:成年人每天进食80 -100克就可以满足一天的身体需要;儿童每天50克即可。
禁忌:
1、烧焦的肉不要吃。
2、肥胖者和血脂高者不宜多吃猪肉。
------------------------------
安满·智孕宝提示:断奶期营养食谱
适当的饮食调补,不仅可以改善体质,更能滋补养生,而丰富的乳汁亦能哺育出健康的宝宝。所以,聪明的妈妈不可不注意饮食营养。
母乳的分泌量并不是随着婴儿的成长而相应增加的。往往在分娩6个月后,哺乳妈妈的乳汁分泌量明显减少;而且当婴儿生长到4-6个月时,母乳喂养已经不能完全满足婴儿生长发育的需要,而要逐步添加其他食物,使婴儿从单纯依靠母乳营养逐步过渡到完全由母乳以外的食物供给营养。
这一过程通常从婴儿4-6个月龄开始,在这个阶段产妇仍然要照常喂养母乳,直到断奶。因而,从时间上来说,断奶期与哺乳期是重叠的,不能完全分界。
虽然6个月后乳母的泌乳里明显下降,但膳食中应包括的食品内容与哺乳期要求相似,只是,能量和营养素的需要量应根据泌乳最的下降程度而相应减少。到完全断奶时,母亲的膳食恢复同孕前。完全断奶后,产妇应减少能量的摄入,保证充足的蛋白质、微量元素摄入,限制脂肪摄入,科学地选择食物和烹调方法,同时进行产后健美操锻炼,就能够避免产后肥胖。