红糖小米粥

供效：此粥营养丰富，对在分娩过程中消耗了大量体力和营养物质的产妇有很好的补益作用，并能使产妇的身体恢复速度加快。

    原料：小米150克，西米100克。

    调料：红糖35克。

    制作过程：

    1.将小米用清水反复洗净;西米洗净后用清水漫泡约2小时。

    2.取瓦煲1个，注入适量清水，待水煮沸后加入小米，用小火煲至九成熟。

    3.再下入西米，调入红糖，续用小火煲透，盛入碗内即可食用。

    操作要点：浸泡西米时不能用开水，否则容易煮烂而不成粒。

    红糖

    红糖又名赤砂糖，也是从甘蔗和甜菜中提取出来的一种赤色结晶体，是人们日常生活中不能缺少的食品之一。许多人认为白糖精纯，对身体有益，其实红糖的营养价值比白糖高。

    禁忌

    1、平常痰湿偏盛及肥胖、消化不良的人禁止食用。糖尿病及龋齿息者也不能食用。

    2、不宜过量，否则会影响食欲。

    供效

    红糖是没有提纯的粗制食糖，保留了许多营养物质，如铁、钙、胡萝卜素等，可益气补血，其所含的大量葡萄糖能供给产妇能量，使产后的子宫尽早修复。

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    安满智孕宝·孕育食谱频道营养师友情提示您，注意产褥期营养饮食的重要性：

    产褥期(puerperium)是指产妇全身各个器官除乳腺外，从胎盘娩出到恢复或接近正常未孕状态所需的时间，一般规定为6周(或6-8周)。

    可以补充足够的营养

    此时新妈妈处于调节自己的身体、提高身体免疫力的阶段，同时还要将体内的营养通过乳汁输送给宝宝，因此营养需要比怀孕时还要多，必需加强饮食调养，多吃营养丰富的食物，合理安排膳食，补充足够的营养，如高热能、高蛋白质、高脂肪、高维生素等，以达到优生优育的目标。

    有利于身体早日康复

    十月怀胎，分娩却只在一朝，作为产妇，不仅要忍受生产的痛苦，而且还要承担体力上的巨大消耗，因此民间有“产后百节空”的说法。尽快恢复健康是很重要的，但这也是循序渐进的，不仅要补充足够的营养，还要根据虚损的程度、类型及不同的季节，合理地进行饮食调养，比如气虚则补气，血虚就补血。

    能防治产后病

    食疗既可补充妈妈和宝宝所需的各种营养，提高免疫力，增强抗病能力，预防疾病的发生，还可以防治各种产后病症，而且没有药物的不良影响。

    能促进宝宝的生长发育

    合理的饮食调养，不仅对新妈妈自身的健康有益，而且还有利干宝宝的生长发育。尤其是要哺乳的新妈妈，她的营养状况明显地影晌着宝宝的生长发育。如果新妈妈的膳食营养质量很差，蛋白质、脂肪、维生素等含量低于供给、定量标准，使得乳汁成分变差，就不能满足婴儿的生长需要。