
烹饪方法 将山楂、葵花子、红糖加水适量,置火上炖为汤即成。
健康提示
1. 健脾胃,补中益气。
2. 适用于气血两虚型痛经。
食谱营养 山楂:山楂营养丰富,可以防治心血管疾病,有强心的作用;可以开胃消食;有活血化瘀的作用。
葵花子仁:葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素。
赤砂糖:妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水,有补血活血的作用,在受寒腹痛时,也常用红糖姜汤来祛寒。
食物相克
山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。