茸海参

时间:2007-7-18 9:48:34 来源:KEKO | 中国孕育网 育儿论坛 互助吧

补阳调理 壮腰健肾调理 不孕不育调理  

主料: 海参 20克  鹿茸 10克   

调料: 大葱 3克  姜 3克  盐 1克

制作工艺

1.将鹿茸片放在锡纸上,用微火加热,然后刮去鹿茸茸毛备用;海参常规用水发透

2.将鹿茸、海参放在盆内,再加入葱、姜、盐、清汤,蒸1-2小时即成。  

食用方法 吃鹿茸、海参,喝汤。  

健康提示 补肾壮阳。适用于阳痿、腰膝酸痛、女子宫寒不孕等症。  

食谱营养

海参:海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处。海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力。海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。海参性温,味甘、咸;具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等作用。

食谱相克:海参不宜与甘草、醋同食。

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