油拌笋片

时间：2007-1-20 15:03:47 来源：5721 | 中国孕育网　育儿论坛　互助吧

【材料】
      莴笋200克，酱油、香油、米醋、盐、味精适量。

【做法】
      将莴笋去皮、去叶洗净，从中间剖开后切成斜片，用少许盐腌渍15分钟，沥去盐水，加酱油、米醋、香油、味精，与笋片一起拌匀即可。

【特点】
      此菜清爽可口，适宜作早餐小菜。
 

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