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豆腐蛋羹

时间：2007-2-7 21:24:39 来源：5721 | 中国孕育网　育儿论坛　 互助吧

将两个鸡蛋打成蛋液，再将少许豆腐、虾仁，葱切成碎末放入蛋液中，在兑入少于开水，将火捻至中火蒸熟，取出后放入少许香油。也可以蒸熟的土豆研成泥，代替豆腐。

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